No, takovýchto polévek je bezpočet...
2 kuřecí prsa, nebo 600 g kuřecích srdíček
půlka celeru
3 mrkve
kus pórku (cca 1/3)
petrželová nať
půl kedlubny
pórek
Zeleninu nasekáme a s H2O přidáme i kuličky pepře (cca 5), 2 vavřínové listy a volitelně muškát či nové koření.
Kuřecí prsa nakostičkujeme,, ale ta kuřecí srdce necháme nenakrájená a šup tam.Dusíme doměkka, doléváme H2O.
Recepis je odnikud neopsán.
PS: Pro některé je H2O synonymem pro vodu :), jiné trvají, že by se mělo užít slovo voda :)
Já tam šoupnu i křidélka nebo skelet. Prostě nějaké kosti, ale jinak vlastně úplně stejně!
OdpovědětVymazat