asi tak osminka 250 gr másla hodit na pánev
pak harissa či turecké koření
plátky hejka
NaCl
postup:
na pánev hodíme máslo a hrajeme si s plamenem
přihodíme harissu či to turecké, no a až máslo bublá, dáme hejka.
pravidelně obracet, když máslo bublá. Hodit více koření, trochu soli.
Takto co pár minut obracet. Mírný až prudký plamen, je třeba sledovat.
Podávat se může jen tak, nebo brambory.
chybi mi tam cersteve bylinky
OdpovědětVymazatNu, přířtě to mohu zkusit, ale to koření užité je natolik výrazné, že čersvých je škoda :(
OdpovědětVymazat